L'Association des Lettres Classiques est fière de vous proposer un banquet antique (cena romaine) gratuit pour tous les étudiants de l'Université Bordeaux Montaigne !

Ce projet, financé par la CVEC, s'inscrit dans le cadre de la semaine thématique "Quêtes et conquêtes antico-médiévalistes" à l'initiative de l'UR Plurielles.

Retrouvez ci-dessous toutes les informations Ă  propos du projet.

La cena aura lieu mardi 28 mars 2023 à 19h. Le lieu précis sera décidé ultérieurement en fonction de la météo prévue.

La participation est gratuite, mais réservée aux étudiantes et étudiants de l'Université Bordeaux Montaigne, et l'inscription est obligatoire car le nombre de places est limité à 30.

Au menu :

Entrées :

  • Libum avec caviar d'aubergine
  • Salade composĂ©e Ă  l'hypotrima dont une version Ă  part sans alcool

Plats :

  • Poulet Ă  la Varda accompagnĂ© de bouillie carthaginoise
  • Lardons aux abricots accompagnĂ© aussi de bouillie carthaginoise

Desserts :

  • Patina de poire
  • L'apothernum

Les plats en vert sont végétariens, les plats en gras sont cuisinés sans alcool

 

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